{"id":191917,"date":"2023-12-08T08:57:04","date_gmt":"2023-12-08T08:57:04","guid":{"rendered":"https:\/\/radiofenix.com.ar\/2023\/aseguran-que-la-obesidad-no-es-cuestion-de-come-menos-y-movete-mas\/"},"modified":"2023-12-08T08:57:04","modified_gmt":"2023-12-08T08:57:04","slug":"aseguran-que-la-obesidad-no-es-cuestion-de-come-menos-y-movete-mas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiofenix.com.ar\/2023\/aseguran-que-la-obesidad-no-es-cuestion-de-come-menos-y-movete-mas\/","title":{"rendered":"Aseguran que la obesidad "no es cuesti\u00f3n de com\u00e9 menos y movete m\u00e1s""},"content":{"rendered":"
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\"La
La obesidad incrementa el riesgo de desarrollar diabetes y otros problemas de salud f\u00edsica y mental. <\/figcaption><\/figure>\n

Educaci\u00f3n nutricional desde la infancia, impuestos sobre productos no saludables para desalentar su consumo y ciudades pensadas para inducir el movimiento son algunas de las propuestas contenidas en el documento \u00abSobrepeso y Obesidad: un desaf\u00edo para la salud y el desarrollo que requiere la participaci\u00f3n de la sociedad civil\u00bb <\/strong>que publicaron cinco organizaciones comprometidas con un abordaje integral.<\/p>\n

Se trata de un posicionamiento conjunto de la Federaci\u00f3n Argentina de Diabetes;<\/strong> la Sociedad Argentina de Cirug\u00eda de la Obesidad<\/strong>, Enfermedad Metab\u00f3lica <\/strong>y otras Relacionadas con la Obesidad (SACO); la Asociaci\u00f3n Civil Sost\u00e9n<\/strong>; la Asociaci\u00f3n Civil para el Enfermo de Psoriasis<\/strong> (Aepso); y el Instituto de Pol\u00edtica, Econom\u00eda y Gesti\u00f3n en Salud<\/strong> (Ipegsa).<\/p>\n

El documento repasa las causas que explican la obesidad, y explor\u00f3 15 posibles caminos para frenar y revertir su desarrollo.<\/p>\n

\u00abSiempre se ha hablado del sobrepeso y la obesidad como un factor de riesgo para otras enfermedades, pero no hay que olvidar que ella misma es una enfermedad, que requiere un enfoque mucho m\u00e1s amplio que el que suele d\u00e1rsele\u00bb, afirm\u00f3 Rub\u00e9n Torres, el presidente Ipegsa.<\/strong><\/p>\n

La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud<\/strong> estima que el consumo promedio diario<\/strong> de alimentos per c\u00e1pita en el mundo en desarrollo ha aumentado en 400 calor\u00edas, pasando de 2405 kcal en 1985 a 2850 kcal en 2015.<\/strong><\/p>\n

Adem\u00e1s, la obesidad dej\u00f3 de estar asociada a pa\u00edses y personas de ingresos altos. Por el contrario, es cada vez m\u00e1s un problema de las poblaciones m\u00e1s vulnerables.<\/strong><\/p>\n

\u00abLa prevalencia de obesidad duplic\u00f3 en los \u00faltimos 25 a\u00f1os en el mundo y, en nuestro pa\u00eds pr\u00e1cticamente dos tercios de los adultos tienen sobrepeso u obesidad<\/strong>. Eso nos muestra que no estamos siendo exitosos con las medidas que hemos tomado hasta ahora\u00bb, dijo Torres.<\/p>\n

\u00abEn\u00a0nuestro pa\u00eds pr\u00e1cticamente dos tercios de los adultos tienen sobrepeso u obesidad\u00bb. Rub\u00e9n Torres<\/cite><\/p><\/blockquote>\n

La obesidad incrementa el riesgo de desarrollar diabetes <\/strong>y otros problemas de salud f\u00edsica y mental<\/strong> como hipertensi\u00f3n arterial, enfermedades respiratorias cr\u00f3nicas, enfermedad renal, cardiovascular, hep\u00e1tica y algunos tipos de c\u00e1ncer, ansiedad, depresi\u00f3n, adem\u00e1s de tensi\u00f3n en las articulaciones, disminuci\u00f3n de la capacidad de movimiento y trastornos del sue\u00f1o.<\/p>\n

Adem\u00e1s, las personas con obesidad suelen enfrentarse a la estigmatizaci\u00f3n, discriminaci\u00f3n y bullying.<\/strong><\/p>\n

Y a nivel colectivo<\/strong>, tiene un impacto significativo en la econom\u00eda de un pa\u00eds y en el desarrollo de su capital humano.<\/p>\n

\u00abNo estamos pidiendo una ley, no estamos publicitando una tecnolog\u00eda: estamos pidiendo que la pol\u00edtica tome en cuenta esto como un problema de salud p\u00fablica grave<\/strong> y que no hacerlo influye no s\u00f3lo en la mortalidad y morbilidad, sino que influye tambi\u00e9n fuertemente en el desarrollo del pa\u00eds en t\u00e9rminos de p\u00e9rdida en el PBI como carga econ\u00f3mica de los pa\u00edses\u00bb, dijo.<\/p>\n

\"Presentacion
Presentacion de documento OBESIDAD. Foto Nacho Sanchez <\/figcaption><\/figure>\n

A su turno, la presidenta de Aepso, Silvia Fern\u00e1ndez Barrios<\/strong> explic\u00f3 que, en relaci\u00f3n a la psoriasis<\/strong>, \u00abla obesidad es una disparadora de la enfermedad\u00bb pero adem\u00e1s \u00abhace que los tratamientos no tengan la efectividad que tienen que tener y en algunas medicaciones hay que duplicarlos\u00bb.<\/p>\n

\u00abEsto no significa s\u00f3lo un problema para el paciente, sino tambi\u00e9n un problema para el m\u00e9dico y definitivamente para el sostenimiento de la salud p\u00fablica\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n

La periodista se\u00f1al\u00f3 adem\u00e1s que la obesidad \u00abes la primera comorbilidad\u00bb de las personas con soriasis.<\/strong><\/p>\n

A su turno, la presidenta de la Federaci\u00f3n Argentina de Diabetes Judit Laufer<\/strong>, afirm\u00f3 que \u00abdiabetes y obesidad son dos enfermedades (cr\u00f3nicas) que van de la mano\u00bb,<\/strong> con lo cual \u00abel incremento para una, significa el incremento para la otra\u00bb.<\/p>\n

\u00abPor eso cuando hablamos de prevenir la diabetes, tenemos que atender tambi\u00e9n el tema del sobrepeso y obesidad porque, si no, y nos est\u00e1 quedando una parte sin atender\u00bb, dijo.<\/p>\n

Por otro lado, cuestion\u00f3 que persista el prejuicio <\/strong>seg\u00fan el cual la obesidad es meramente el resultado de las elecciones individuales<\/strong> porque \u00abno se trata de com\u00e9 menos, y movete m\u00e1s\u00bb.<\/p>\n

\u00abSe sigue considerando que la obesidad es el resultado de la falta de conducta de la persona obesa y la realidad es que se trata de una\u00a0enfermedad muy compleja\u00a0<\/strong>alojada en una persona que tambi\u00e9n le aporta su complejidad y en un medio social tambi\u00e9n complejo\u00bbJudit Laufer<\/cite><\/p><\/blockquote>\n

\u00abSe sigue considerando que la obesidad es el resultado de la falta de conducta de la persona obesa y la realidad es que se trata de una enfermedad muy compleja <\/strong>alojada en una persona que tambi\u00e9n le aporta su complejidad y en un medio social tambi\u00e9n complejo\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n

A su turno, el Jefe del servicio de cirug\u00eda Bari\u00e1trica y Metab\u00f3lica del Hospital Universitario Austral, Pedro Mart\u00ednez Duartez<\/strong> afirm\u00f3 que \u00abprobablemente un paciente con obesidad haga la misma actividad f\u00edsica y coma lo mismo que su pareja, por ejemplo, pero sin embargo uno aumenta de peso y otra no\u00bb porque \u00abintervienen muchos otros factores\u00bb tales como los determinantes gen\u00e9ticos, ambientales, culturales.<\/strong><\/p>\n

\u00abLos colegas (m\u00e9dicos) tambi\u00e9n estigmatizan al paciente con obesidad y est\u00e1 estudiado que el paciente con obesidad en consultorio tiene menos tiempo que un paciente con peso normal y eso lleva a que no sea bien revisado, bien estudiado y a un c\u00edrculo vicioso que hace que ese paciente no acuda a las consultas y dem\u00e1s\u00bb, dijo este ex presidente de SACO.<\/p>\n

\"Cinco
Cinco organizaciones comprometidas con un abordaje integral de la obesidad presentaron el documento.Foto Nacho Sanchez <\/figcaption><\/figure>\n

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Las propuestas de pol\u00edticas p\u00fablicas del documento<\/h2>\n

1. Educaci\u00f3n:<\/strong> fortalecer la educaci\u00f3n y la informaci\u00f3n nutricional en todos los \u00e1mbitos, desde la edad escolar.<\/p>\n

2. Universidades:<\/strong> modificar la ense\u00f1anza en el pregrado de las carreras asociadas a la salud, d\u00e1ndole mayor lugar a la obesidad y su abordaje.<\/p>\n

3. Informaci\u00f3n:<\/strong> ofrecer educaci\u00f3n terap\u00e9utica para que pacientes, familias y entornos tengan informaci\u00f3n acerca de la obesidad, sus consecuencias, formas de prevenci\u00f3n, alimentaci\u00f3n saludable y actividad f\u00edsica.<\/p>\n

4. Monitoreo de programas:<\/strong> contar con sistemas de informaci\u00f3n unificados que permitan conocer y monitorear los distintos programas que se llevan a cabo a nivel local en todo el pa\u00eds.<\/p>\n

5. Acceso a productos saludables: <\/strong>facilitar el acceso a productos saludables, ya que las frutas y verduras son proporcionalmente m\u00e1s costosas que la comida industrializada.<\/p>\n

6. Acceso a actividad f\u00edsica:<\/strong> asegurar los mecanismos e incentivar a los ciudadanos para que puedan realizar actividad f\u00edsica en lugares p\u00fablicos y trasladarse activamente sin riesgos.<\/p>\n

7. Impuestos y subsidios:<\/strong> gravado impositivo de los alimentos poco saludables y subsidio a los saludables.<\/p>\n

8. Publicidad:<\/strong> limitaci\u00f3n de la publicidad de alimentos no saludables a trav\u00e9s de una serie de regulaciones y pol\u00edticas.<\/p>\n

9. Urbanismo:<\/strong> mejora y redise\u00f1o urbanos mediante la promoci\u00f3n del transporte activo y el dise\u00f1o y disponibilidad de espacios para mejorar la actividad f\u00edsica.<\/p>\n

10. Estigma: <\/strong>combatir la estigmatizaci\u00f3n social.<\/p>\n

11. Enfermedad: <\/strong>considerar la obesidad como enfermedad y tratarla como tal, incluyendo pol\u00edticas de prevenci\u00f3n, programas integrales de cuidado y equipos preparados.<\/p>\n

12. Necesidades de los pacientes: <\/strong>adaptar la atenci\u00f3n y las tecnolog\u00edas en funci\u00f3n de las necesidades de los pacientes<\/p>\n

13. Abordaje integral:<\/strong> abordar la obesidad de manera interdisciplinaria, integral y escalable.<\/p>\n

14. Clasificaci\u00f3n:<\/strong> mejorar la clasificaci\u00f3n a trav\u00e9s de otros par\u00e1metros que vayan m\u00e1s all\u00e1 del \u00edndice de masa corporal (IMC), como el sistema de estadificaci\u00f3n de la obesidad de Edmonton (EOSS).<\/p>\n

15. Tratamiento: <\/strong>garantizar el acceso de la poblaci\u00f3n al tratamiento de la obesidad, independientemente de su condici\u00f3n socioecon\u00f3mica.<\/p>\n<\/div>\n