{"id":192159,"date":"2023-12-23T08:57:30","date_gmt":"2023-12-23T08:57:30","guid":{"rendered":"https:\/\/radiofenix.com.ar\/2023\/cientificos-estudian-el-sistema-nervioso-y-digestivo-para-combatir-desordenes-alimenticios\/"},"modified":"2023-12-23T08:57:30","modified_gmt":"2023-12-23T08:57:30","slug":"cientificos-estudian-el-sistema-nervioso-y-digestivo-para-combatir-desordenes-alimenticios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiofenix.com.ar\/2023\/cientificos-estudian-el-sistema-nervioso-y-digestivo-para-combatir-desordenes-alimenticios\/","title":{"rendered":"Cient\u00edficos estudian el sistema nervioso y digestivo para combatir des\u00f3rdenes alimenticios"},"content":{"rendered":"
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\"Telam<\/figure>\n

Un equipo de investigadores del Instituto Multidisciplinario de Biolog\u00eda Celular<\/strong> (Imbice) busca entender c\u00f3mo es la comunicaci\u00f3n entre el tracto digestivo y el sistema nervioso y qu\u00e9 sucede en contextos de des\u00f3rdenes alimenticios o metab\u00f3licos como la obesidad, los atracones o ante la ingesta insuficiente de alimentos.<\/p>\n

Los investigadores pertenecientes a las facultades de Ciencias Exactas y Ciencias Naturales y Museo de la Universidad Nacional de La Plata, al Conicet y a la Cicpba,<\/strong> estudian distintas hormonas producidas por el tracto gastrointestinal que al actuar sobre el cerebro regulan aspectos como el hambre y la saciedad.<\/p>\n

Tambi\u00e9n permiten analizar los niveles de glucosa y triglic\u00e9ridos en sangre,<\/strong> cu\u00e1ndo empezar a comer, el placer que experimentamos al ingerir alimentos o bebidas, e incluso c\u00f3mo los mismos pueden condicionar nuestro estado de \u00e1nimo.<\/strong><\/p>\n

\u00abIntentamos ir desde aspectos netamente moleculares de c\u00f3mo funcionan estos sistemas hasta realizar estudios en personas, que los llevamos adelante en colaboraci\u00f3n con centros de salud. Gran parte de los estudios se realizan en ratones, modificados gen\u00e9ticamente o tratados con drogas experimentales<\/strong>, con los que se pueden realizar estudios precl\u00ednicos en forma controlada y sistem\u00e1tica\u00bb, explic\u00f3 Mario Perell\u00f3, director de Imbice.<\/strong><\/p>\n

En ese aspecto, remarc\u00f3 que \u00abdesde el 2010, en el Grupo de Neurofisiolog\u00eda hemos estudiamos las bases neurobiol\u00f3gicas a trav\u00e9s de las cuales la hormona ghrelina,<\/strong> producida en el est\u00f3mago, act\u00faa sobre algunas regiones del cerebro de ratones estimulando el placer experimentado al comer un alimento con alto contenido cal\u00f3rico. Esta experiencia placentera condiciona el tipo de alimento que nos interesa consumir y cuanto de \u00e9l ingerimos\u00bb.<\/p>\n

Otro aspecto de inter\u00e9s para el laboratorio es estudiar c\u00f3mo los receptores cerebrales<\/strong> para algunas de estas hormonas se encuentran juntos en determinadas regiones del cerebro pudiendo afectar uno la funci\u00f3n del otro.<\/strong><\/p>\n

\u00abEntre estos pares de receptores podemos encontrar que el receptor de la ghrelina<\/strong> interact\u00faa con el receptor de GLP1,<\/strong> o con el receptor de cannabinoides<\/strong>, que entre otras cosas media las acciones de los compuestos psicoactivos de la marihuana. Esta distribuci\u00f3n conjunta de los receptores en el cerebro nos ha llevado a complejizar las maneras en las que pensamos la regulaci\u00f3n de la ingesta de alimentos. No solo es una hormona actuando sobre un receptor, sino que son un c\u00f3ctel de hormonas impactando sobre m\u00faltiples receptores los cuales pueden modular su actividad unos a otros\u00bb<\/strong>, detall\u00f3 Franco Barrile, integrante del equipo de trabajo.<\/strong><\/p>\n

A su vez, explic\u00f3 que este c\u00f3ctel de hormonas y su acci\u00f3n sobre el cerebro puede cambiar seg\u00fan el contexto energ\u00e9tico del organismo:<\/strong> \u00abEn el laboratorio encontramos que, ante un balance energ\u00e9tico negativo como el ayuno en donde el organismo gasta m\u00e1s energ\u00eda de la que consume, el receptor en el cerebro de la ghrelina es necesario para que los animales puedan adaptarse y subsistir a estas condiciones metab\u00f3licas severas\u00bb.<\/p>\n

\u00abEsta adaptaci\u00f3n implica un remodelado de los circuitos neuronales que permite que el animal no sufra un d\u00e9ficit mortal de la glucosa en sangre consecuencia del ayuno al que est\u00e1 expuesto\u00bb, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n

\u00abConocer mejor c\u00f3mo funcionan estos sistemas que controlan el apetito facilitar\u00e1 el desarrollo de terapias para regularlos y minimizar los efectos adverso\u00bb Franco Barrile <\/cite><\/p><\/blockquote>\n

De esta manera, se puede observar que esta interacci\u00f3n entre hormonas producidas por el tracto digestivo<\/strong>, sus receptores en el cerebro y determinadas poblaciones neuronales<\/strong>, permiten que el animal pueda enfrentar condiciones metab\u00f3licas adversas.<\/strong><\/p>\n

Al respecto, Barrile explic\u00f3 que \u00abconocer mejor c\u00f3mo funcionan estos sistemas que controlan el apetito facilitar\u00e1 el desarrollo de terapias para regularlos y minimizar los efectos adverso\u00bb y agreg\u00f3 que \u00abes crucial para entender diferentes aspectos de los des\u00f3rdenes de la conducta alimenticia como el trastorno por atrac\u00f3n\u00bb<\/strong>, consider\u00f3.<\/p>\n

\u00abActualmente, en el laboratorio estamos investigando distintos aspectos de un f\u00e1rmaco llamado liraglutide<\/strong> que, al unirse al receptor de GLP1, reduce el consumo de alimentos y la glucosa en sangre<\/strong>, siendo un potencial terap\u00e9utico para combatir la diabetes mellitus tipo 2<\/strong>. El marcado inter\u00e9s cl\u00ednico sobre la comunicaci\u00f3n entre tracto digestivo-cerebro subraya la importancia de continuar investigando estos sistemas para entender m\u00e1s y mejor como abordarlos en contextos patol\u00f3gicos\u00bb, concluy\u00f3 Perell\u00f3. <\/p>\n<\/div>\n